Cavino, Retsina — белое сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Родитис, который произрастает на виноградниках хозяйства на горном массиве Achaia. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Перед винификацией, ягоды подвергаются тщательному отбору. Статический дебурбаж проводится по истечению 6 часов. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой низкой температуре. Во время винификации в сусло добавляется 0,2% свежей сосновой смолы (Aleppo pine).
Вино Cavino, Retsina является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается со всевозможными блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и блюдами Средиземноморской кухни.
Вино Cavino, Retsina
1 599,00 ₽
| О производителе | Винодельня Cavino была основана Константиносом Анастассиу в середине XX века в городе Aigio; расположенном на севере полуострова Пелопоннесс. Главной особенностью компании является выращивание автохтонных сортов винограда; таких как Родитис; Лагорти; Маврудия; Мавродафни и Сидеритис. Благодаря уникальному микроклимату; виноградники Кавино очень плодородны. Умелое сочетание грамотной работы персонала; высокотехнологичного оборудования и значительных инвестиций; позволило компании стать лидером в своей отрасли и занять ведущую позицию в производстве вина и анисовой водки. На сегодняшний день компания Cavino ежегодно производит 8000000 бутылок вина и 6000000 бутылок узо; 70% всего объема производства экспортируется в страны всего мира. |
|---|---|
| Название на русском | Кавино; Рецина; 750 мл |
| Регион | Греция; Пелопоннес |
| Вино | Белое; Сухое |
| Крепость | 11 % |
| Сорта винограда | Родитис белый |
| Вкус | Вкус вина приятный; освежающий; гармоничный; с цитрусовыми тонами; пикантными нюансами смолы и свежим послевкусием. |
| Аромат | Элегантный аромат вина раскрывается цитрусовыми оттенками и нюансами смолы. |
| Цвет | Вино бледного золотисто-соломенного цвета. |
| Сочетания | Вино является превосходным аперитивом. Также отлично сочетается со всевозможными блюдами из рыбы; морепродуктами; салатами и блюдами Средиземноморской кухни. |
| Насыщенность | среднее |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | бледное |
| Производитель | Cavino |
| Подходит к | рыба; аперитив; морепродукты/дары моря; салат; средиземноморская кухня |
| Температура сервировки | 10–12 °C |
| Доставка | Вы можете заказать Вино Cavino; Retsina с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн! |
