Вино Viognier de Gai-Kodzor изготовлено из редкого винограда сорта Вионье, родиной которого принято считать Долину Роны. Этот сорт уже практически исчезал с лица земли, когда, не так давно, виноделы в разных точках земного шара принялись за его восстановление, ведь именно этот сорт способен дать необычайно ароматные вина, играющие нюансами желтых плодов, цветов апельсина и акации. Хозяйство Гай-Кодзор закупило саженцы Вионье в лучших питомниках Шатонеф-дю-Пап. Сегодня лозы культивируются на высоте 300-320 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. Винификация проводится в стальных чанах объемом 30 тонн. Перед бутилированием вино созревает на осадке около 7 месяцев.
Вино Вионье де Гай-Кодзор, 2024
1 570,00 ₽
| О производителе | "Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село; расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край); близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение; именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды; что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками… В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась; на первый взгляд; авантюрная мысль — создавать качественные; грандиозные; великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов; как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot); руководителя и энолога Chateau La Nerthe; расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции; приступили к неспешному; но уверенному воплощению своей идеи. Интересно; что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением; основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве; а так же климатических условиях; температуре; количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor). Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае; которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог); Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина); Жиль Рей (консультант). |
|---|---|
| Название на русском | Viognier de Gai-Kodzor; 2024; 750 мл |
| Регион | Россия; Краснодарский край; Гай-Кодзор |
| Вино | Белое; Сухое |
| Крепость | 12.5 % |
| Сорта винограда | Вионье |
| Вкус | Вкус насыщенный; но изящный; выразительно фруктовый; с сочной; прекрасно сбалансированной кислотностью и сухим; приятным послевкусием. |
| Аромат | Яркий букет с ароматами спелых желтых фруктов и цитрусовых. |
| Цвет | Золотисто-зеленоватый цвет. |
| Сочетания | Отлично подойдет к пряным блюдам из рыбы и курицы. |
| Насыщенность | среднее |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | светлое |
| Производитель | ООО Виноградники Гай-Кодзора |
| Подходит к | рыба; курица; острые/пряные блюда |
| Температура сервировки | 10–12 °С |
| Доставка | Вы можете заказать Вино Вионье де Гай-Кодзор; 2024 с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн! |




