Louis Vallon, Cremant de Bordeaux AOC Brut — гармоничное игристое вино из выращенного на глинисто-известняковых почвах винограда. Оно создано из купажа сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, собранных вручную на пике зрелости в небольшие ящики. На винодельне проводится прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылке и длится на протяжении 12 месяцев, оканчиваясь процедурой дегоржажа.
Игристое вино Louis Vallon, Cremant de Bordeaux AOC Brut
2 140,00 ₽
| О производителе | Производство игристых вин компании началось в 1995 году. В 2009 году винодельни Saint-Pey-de-Castets и Génissac объединяются под единым названием Vignerons de Saint-Pey-Génissac; а в 2010 году они присоединяются к группе UG Bordeaux с целью приобретения опыта в международных продажах. В 2018 году кооператив Saint-Pey-Génissac был переименован в Louis Vallon и на сегодняшний день он является ведущим производителем Crémant de Bordeaux. Ежегодный объем производства составляет около 30000 гектолитров игристого вина; что составляет треть от всего производства апелласьона Креман де Бордо. |
|---|---|
| Название на русском | Луи Валлон; Креман де Бордо Брют; 750 мл |
| Регион | Франция; Бордо |
| Игристое вино/шампанское | Игристое-белое; Сухое; Брют |
| Крепость | 12.5 % |
| Сорта винограда | Семильон; Каберне Фран; Мюскадель |
| Вкус | Игристое вино демонстрирует мягкий; чистый; изысканный вкус с нотами спелых фруктов; утонченной кислинкой и долгим послевкусием с минерально-хлебными нюансами. |
| Аромат | Игристое вино обладает освежающим ароматом; сотканным из нот белых цветов и фруктов. |
| Цвет | Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и тонким перляжем. |
| Сочетания | Вино рекомендуется сервировать с десертами; легкими закусками либо в качестве аперитива. |
| Насыщенность | лёгкое |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | светлое |
| Производитель | Louis Vallon |
| Подходит к | аперитив; закуски; десерты |
| Температура сервировки | 8–10 °С |
| Доставка | Вы можете заказать Игристое вино Louis Vallon; Cremant de Bordeaux AOC Brut с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн! |
