«Amador» Brut, Cava DO — освежающая кава, в производстве которой используются типичные для Каталонии сорта Чарелло и Парельяда (возможно добавление Макабео). Собранный виноград проходит традиционную терморегулируемую винификацию, в результате которой получается легкое и свежее базовое вино. Вторичная ферментация традиционно проходит в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев.
Игристое вино «Amador» Brut, Cava DO
1 599,00 ₽
| О производителе | Pere Ventura — выдающийся испанский бизнесмен; отец четырех детей и талантливый винодел. Игристые вина компании широко известны во многих странах всего мира; они пользуются популярностью даже у самых требовательных потребителей. На сегодняшний день в состав компании входит три винодельческих хозяйства: Pere Ventura; CAN BAS и Mervm Priorati. Винодельня Пере Вентура была основана в 1992 году в Барселоне. На винзаводе производят Каву; которая отличается уникальностью и элегантностью. Винодельня КАН БАС; расположенная в регионе Пенедес; вошла в состав PVFWE в 2011 году. Главной целью хозяйства является сохранение исторического наследия одного из важных виноградников здешней области. Винодельня Mervm Priorati расположена в регионе Приорат; она вошла в состав компании в 2013 году. Общая площадь виноградников составляет 123 га; на них применяются органические методы без применения гербицидов и пестицидов. |
|---|---|
| Название на русском | "Амадор" Брют; 750 мл |
| Регион | Испания; Каталония; Кава |
| Игристое вино/шампанское | Игристое-белое; Сухое; Брют |
| Крепость | 11.5 % |
| Сорта винограда | Парельяда; Чарелло; Макабео |
| Вкус | Во вкусе чувствуются нотки лайма; зеленого яблока и белых косточковых фруктов. Послевкусие довольно мягкое и приятно минеральное. |
| Аромат | Тонкий аромат наполнен приятными тонами белых цветов; нотами поджаренных булочек; цитрусовых фруктов; нектарина и желтого яблока. |
| Цвет | Соломенный цвет с тонким; стойким перляжем. |
| Сочетания | Идеально в качестве аперитива; в сочетании с устрицами; ветчиной; сырами; паштетами; легким мясом; морепродуктами и рыбой. |
| Насыщенность | среднее |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | светлое |
| Производитель | Pere Ventura |
| Подходит к | рыба; аперитив; ветчина; морепродукты/дары моря; сыры; устрицы; паштет; легкое мясо |
| Температура сервировки | 6–10 °С |
| Доставка | Вы можете заказать Игристое вино "Amador" Brut; Cava DO с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн! |
