«Кокур & К°» — новая линейка игристых вин от Валерия Захарьина, которая выпускается специально по заказу Interfin. Игристые вина «Кокур & К°» — уникальны, они вобрали в себя лучшее, что может предложить крымский регион. Каждый глоток игристого «Кокур & К°» пронизан теплым южным солнцем, любовью специалистов, которые творили его, вдохновляясь красотой крымской природы, местными благородными традициями, культурой и ценностями. Игристые вина «Кокур & К°» украсят не только праздничный стол, но и превратят обычный будничный день в праздник.
«Кокур & К°» Брют белое — освежающее белое игристое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сортов Кокур Белый, Алиготе, Шардоне, Рислинг Рейнский и Ркацители. Процентное соотношение сортов в купаже меняется в зависимости от винтажа. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Этот процесс занимает до 25 дней, затем игристое вино бутилируется.
Игристое вино Валерий Захарьин, «Кокур & К°» Брют белое
1 480,00 ₽
| О производителе | Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья; каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су"; "Бухта Омега"; "Хороший Год"; "Крымское Наследие"; "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин". |
|---|---|
| Название на русском | Valery Zaharin; "Kokur & K°" Brut White; 750 мл |
| Регион | Россия; Крым; Севастополь |
| Игристое вино/шампанское | Игристое-белое; Сухое; Брют |
| Крепость | 12 % |
| Сорта винограда | Ркацители; Шардоне; Кокур; Алиготе; Рислинг |
| Вкус | Вкус игристого вина легкий; питкий; освежающий; фруктовый; с хрустящей кислотностью и стойким; минеральным послевкусием. |
| Аромат | В аромате игристого вина красиво сочетаются ноты белых цветов; барбариса; спелой груши и лимона. |
| Цвет | Игристое вино имеет светло-соломенный цвет с тонким; стойким перляжем. |
| Сочетания | Игристое вино идеально в качестве аперитива; а также в паре с рыбными блюдами; устрицами и другими морепродуктами; легкими закусками и сырами. |
| Насыщенность | лёгкое |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | светлое |
| Производитель | Interfin |
| Подходит к | рыба; аперитив; морепродукты/дары моря; сыры; закуски; устрицы |
| Температура сервировки | 4–6 °С |
| Доставка | Вы можете заказать Игристое вино Валерий Захарьин; "Кокур & К°" Брют белое с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн! |
