Красное сухое Pinot Noir de Gai-Kodzor — вино с приятным мягким вкусом и элегантным ягодным ароматом. Вино произведено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного и собранного вручную в Краснодарском крае. Виноградники хозяйства расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор. Местный терруар идеально подходит для выращивания высококачественных сортов винограда. По завершении традиционной винификации вино 9-10 месяцев выдерживается на осадке.
Вино Пино Нуар де Гай-Кодзор, 2023
1 490,00 ₽
| О производителе | "Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село; расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край); близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение; именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды; что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками… В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась; на первый взгляд; авантюрная мысль — создавать качественные; грандиозные; великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов; как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot); руководителя и энолога Chateau La Nerthe; расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции; приступили к неспешному; но уверенному воплощению своей идеи. Интересно; что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением; основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве; а так же климатических условиях; температуре; количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor). Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае; которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог); Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина); Жиль Рей (консультант). |
|---|---|
| Название на русском | Pinot Noir de Gai-Kodzor; 2023; 750 мл |
| Регион | Россия; Краснодарский край; Гай-Кодзор |
| Вино | Красное; Сухое |
| Крепость | 14 % |
| Сорта винограда | Пино Нуар |
| Вкус | Вкус полнотелый; при этом изящный и с приятной округлостью. Мягкие танины гармонично дополняют фруктовое ядро; а кислотность продлевает удовольствие от деликатно пряного послевкусия; добавляя ему свежих ягодных акцентов. |
| Аромат | Букет имеет пряный характер; в нем гармонично звучат оттенки вишни и черной смородины; дополненные тонами специй. |
| Цвет | Яркий рубиново-красный цвет. |
| Сочетания | Хорошо сочетается с красным мясом; дичью; грибами; сырами. |
| Насыщенность | полнотелое |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Производитель | ООО Виноградники Гай-Кодзора |
| Подходит к | мясо; дичь; красное мясо; сыры; грибы |
| Температура сервировки | 16-18 °С |
| Доставка | Вы можете заказать Вино Пино Нуар де Гай-Кодзор; 2023 с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн! |




