Линейка «Astrale» была создана в 2011 году, она предлагает новую концепцию вина без границ, вина, учитывающего все особенности итальянского терруара. Ассортимент представлен аутентичными итальянскими винами, которые в свою очередь предлагают познакомиться с некоторыми самыми знаменитыми винными зонами Италии. Все вина создаются, основываясь на 4 парадигмах: оптимальное качество в независимости от географического происхождения, сохранение сущности терруара, следование древним традициям римских времен, раскрытие стиля итальянского виноделия через многообразие несложных характеристик. Почему «Астрале»? Люди издавна обращались к созвездиям для познания будущего. Звезды помогали морякам и фермерам принимать важные для их жизни решения. «Astrale» — это синтез исторической правды и мифологического вымысла, связь с далеким прошлым, когда повседневная жизнь зависела от воли богов и звезд. Поэтому на этикетке каждого вина линейки символично изображено звездное небо.
«Astrale» Sauvignon Blanc, Terre Siciliane IGT — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на Сицилии. Главный энолог Пеппе Рандаццо и его команда виноделов провели много времени в путешествиях по разным итальянским винодельческим регионам, чтобы познать секреты местных фермеров и различных традиционных подходов к виноделию. Полученные знания были применены в масштабах производства. Весь процесс винификации был направлен на раскрытие и сохранение потенциала винограда и терруара в каждой капле вина. Так, под звездами появилось «Астрале» Совиньон Блан, неизменно высококачественное вино с исконно итальянским духом.
Вино «Astrale» Sauvignon Blanc, Terre Siciliane IGT
1 790,00 ₽
| О производителе | Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию; Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно; сколько ты делаешь; важно сколько страсти ты в это вкладываешь". Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина; являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини; помнят; как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее; мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия; которой придерживалась семья на протяжении десятилетий; объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее. |
|---|---|
| Название на русском | "Астрале" Совиньон Блан; 750 мл |
| Регион | Италия; Сицилия |
| Вино | Белое; Сухое |
| Крепость | 12 % |
| Сорта винограда | Совиньон Блан |
| Вкус | Мягкий; питкий; свежий вкус обладает цитрусовыми тонами лимона и лайма; нотками зеленого яблока и айвы. Кислотность достаточно высокая; но сбалансированная. Легкая горчинка и еле заметная фруктовая сладость оставляют приятное дынное послевкусие. |
| Аромат | В легком аромате угадываются тона свежескошенной травы и полевых цветов; тонкие фруктовые нюансы. |
| Цвет | Цвет — соломенный; с привлекательным блеском. |
| Сочетания | Можно подать в качестве аперитива; в паре с рыбой; морепродуктами; белым мясом; молодыми сырами. |
| Насыщенность | среднее |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | светлое |
| Производитель | Piccini |
| Подходит к | рыба; белое мясо; аперитив; морепродукты/дары моря; молодые сыры |
| Температура сервировки | 10–12 °С |
| Доставка | Вы можете заказать Вино "Astrale" Sauvignon Blanc; Terre Siciliane IGT с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн! |
