Вино Carl Jung, Cabernet Sauvignon Alkoholfreier

1 249,00 

Категория:

Carl Jung, Cabernet Sauvignon Alkoholfreier — безалкогольное вино (не более 0,5%) из винограда сорта Каберне Совиньон. Оно обладает присущей утонченными танинами и выраженным вкусом. Низкая калорийность (16,2 кКал/100 мл) делает вино приятным дополнением к здоровому рациону.
Вино изготовлено классическим методом сбраживания винограда, после чего освобождено от спирта при помощи вакуумной технологии. Такой подход не позволяет сохранить вкус вина и оставляет нетронутыми деликатные танины, флавоноиды, антоцианы и микроэлементы. Благодаря этому безалкогольное вино по вкусу не отличается от алкогольных аналогов.

О производителе

Расположенная в Рюдесгайм-ам-Райн (земля Гессен; Германия) винодельня Carl Jung заслуженно гордится званием пионера производства безалкогольных вин. Более 100 лет назад доктор Карл Юнг-младший в винном погребе своего дома после длительных экспериментов разработал процесс отделения спирта от готового вина. При этом полностью сохранялся первоначальный вкус благородного напитка. Полученное вино доктор поставлял пациентам; которые не могли употреблять алкоголь. Идея доктора Юнга об извлечении спирта без подогрева вина при помощи воздействия вакуума была в те времена революционной. Уже в 1907 году она была защищена Императорским патентным ведомством. В 30-годы XX века семейство Юнг приобретает поместье Боозенбург и превращает его в винодельческое предприятие. В 1945 и 1955 годах были получены очередные патенты на инновационные методы изготовления безалкогольного вина. В 1964 году ассортимент компании Карл Юнг обогатился линейкой игристых вин. На 80-е годы пришлась модернизация производства. Новое тысячелетие предприятие Карл Юнг отметило выходом на рынок 30 стран. Сегодня непрерывные инвестиции обеспечивают развитие компании; последовательно придерживающейся своих долгих семейных традиций.

Название на русском

Карл Юнг; Каберне Совиньон Безалкогольное; 750 мл

Регион

Германия

Вино

Красное; Сухое

Крепость

0.5 %

Сорта винограда

Каберне Совиньон

Вкус

Вино обладает насыщенно-вяжущим вкусом с ягодными тонами.

Аромат

Аромат вина раскрывается изящными нотками ежевики; чёрной смородины; которые переплетаются с нюансами сливы; имбиря и душистого перца.

Цвет

Вино отличается насыщенным; очень темным цветом; с оттенками от пурпурного к фиолетовому.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать с жареными или копчеными мясными блюдами.

Насыщенность

лёгкое

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Производитель

Carl Jung

Подходит к

копчености; жареное красное мясо

Температура сервировки

16–18 °С

Доставка

Вы можете заказать Вино Carl Jung; Cabernet Sauvignon Alkoholfreier с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн!

Быстрый заказ


    Он будет закрыт в 0 секунд

    Вино Carl Jung, Cabernet Sauvignon AlkoholfreierВино Carl Jung, Cabernet Sauvignon Alkoholfreier
    1 249,00