«Noble Dragon» — крупнейший винный бренд Китая. Он был выпущен в 1931 году и ежегодно продает более 30 миллионов бутылок по всему миру. Это было первое китайское вино, которое поступило в британские супермаркеты Sainsbury’s и Waitrose и продавалось в 30 странах мира. В 2020 году Brand Finance опубликовала список «самых ценных в мире брендов вина и шампанского», Changyu занял второе место в мире в этом списке. В переводе с английского языка «noble dragon» означает «благородный дракон». Как известно, дракон в китайской культуре является символом доброго начала и воплощением нации. Именно это мифологическое животное обычно ассоциируется с Китаем. Уже более 80 лет бренд производит качественную продукцию, успешно экспортируемую далеко за пределы страны.
«Noble Dragon» Reserve — одно из самых продаваемых вин в мире, изысканный купаж из винограда сортов Каберне Герништ и Каберне Совиньон. Изначально считали, что Каберне Герништ имеет европейское происхождение и идентичен Каберне Фран, но затем доказали, что этот сорт генетически идентичен Карменеру. Каберне Герништ самостоятельно выращивается компанией Changyu в Китае. Весь виноград культивируется в винодельческом регионе Яньтай в провинции Шаньдун. «Нобл Драгон» Резерв в полной мере выражает оригинальные характеристики этого сорта винограда. В процессе винификации, которая проходит под контролем главного винодела доктора Ли Цзимина, сусло подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из мелкозернистого дуба средней обжарки 9 месяцев и более.
Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе «IWC».
Вино Changyu, «Noble Dragon» Reserve, 2018
1 409,00 ₽
| О производителе | Винодельня Changyu является одной из старейших в Китае. Хозяйство располагается в провинции Шандунь. Здесь в 1892 году его основал китайский дипломат Чжан Биши; и со временем предприятие стало одним из крупнейших в Китае. Климатические условия зоны Шандунь идеально подходят для выращивания винограда; поэтому этот регион оправданно считается одним из крупнейших и популярных в Китае. Сегодня компания является четвертой в рейтинге самых крупных винодельческих производителей мира. Ежегодный объем производства составляет более 450 млн бутылок. |
|---|---|
| Название на русском | Чангюй; "Нобл Драгон" Резерв; 2018; 750 мл |
| Регион | Китай |
| Вино | Красное; Сухое |
| Крепость | 13 % |
| Сорта винограда | Каберне Герништ; Каберне Совиньон |
| Вкус | Приятный вкус отличается выразительной фруктовостью; мягкими танинами; питкостью; сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием средней длины. |
| Аромат | Выразительный аромат наполнен тонами черной смородины; вишни; ежевики и фиалки. |
| Цвет | Яркий рубиново-красный цвет. |
| Сочетания | Отлично сочетается с блюдами из красного мяса; зрелыми сырами; овощами гриль; а также мясными закусками; паштетами и колбасными изделиями. |
| Насыщенность | среднее |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Производитель | Changyu |
| Подходит к | красное мясо; паштет; мясные закуски; зрелые/выдержанные сыры; овощи гриль; колбасные изделия |
| Температура сервировки | 16–18 °С |
| Доставка | Вы можете заказать Вино Changyu; "Noble Dragon" Reserve; 2018 с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн! |
