Johann Mullner, «Ried Spiegel» Gruner Veltliner — белое полусухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, благодаря которому об австрийских винах говорят во всем мире. Именно этот сорт прославил австрийских виноделов. Из него производят самые интересные и интригующие вина в винодельческих регионах к западу от Вены, таких как Вахау и Кремшталь. Этот сорт винограда часто называют «перчик» за деликатную пряность, которой он награждает вина. Виноградник «Spiegel», на котором собирают виноград для создания этого вина, является одним из самых красивых в Кремштале. Низкие ночные температуры хорошо охлаждают ягоды, благодаря чему они приобретают очень мощные ароматы и приятную кислинку. В результате получается Грюнер Вельтлинер с характером и отличной глубиной. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального баланса между сахаристостью и кислотностью. Винификация проходит под строгим температурным контролем в емкостях из нержавеющей стали для сохранения свежести и яркости как сортовых, так и терруарных характеристик.
Вино Johann Mullner, «Ried Spiegel» Gruner Veltliner
1 270,00 ₽
| О производителе | Семья Мюлльнер гордится своей историей. Все начиналось в 1860 году с нескольких гектаров земли прадеда нынешнего владельца Johann Mullner. Виноделие стало страстью последующих поколений. С 1991 года Йохан Мюлльнер; в отличие от более сдержанных амбиций его предков; взял курс на расширение площади виноградников и объема производства с целью выйти на международный рынок. За 15 лет он увеличил свои виноградники до 75 гектаров; а оборудование взял в долгосрочную аренду с последующим правом выкупа. Его брат; Майкл; также работает на виноградниках и заведует винным рестораном в историческом центре города Кремс. Помимо ярко выраженного фруктового вкуса и классического сортового характера вин; главной целью Johann Mullner является их гастрономическая сочетаемость и универсальность. Вина предназначены для получения удовольствия в сочетании с едой и сохраняют нерв и бодрость даже после нескольких лет старения. Компания Мюлльнер продает свои вина во многие страны; такие как Австрия; Германия; Великобритания; Швейцария; Швеция; Нидерланды; Испания; Норвегия; Финляндия; Чехия; Словения; США; Канада; Китай. Что это; как не осуществление мечты? |
|---|---|
| Название на русском | Йохан Мюлльнер; "Рид Шпигель" Грюнер Вельтлинер; 750 мл |
| Регион | Австрия; Нижняя Австрия |
| Вино | Белое; Полусухое |
| Крепость | 12 % |
| Сорта винограда | Грюнер Вельтлинер |
| Вкус | Вкус вина питкий; свежий; сбалансированный; с приятными тонами спелых белых фруктов; грейпфрута и сочного ананаса; хорошо интегрированной кислотностью и продолжительным; приятным послевкусием с пикантными нотками белого перца. |
| Аромат | В аромате вина угадываются тона желтого яблока; апельсиновой цедры; табака и перца. |
| Цвет | Вино светло-соломенного цвета с серебристыми отблесками. |
| Сочетания | Вино идеально в качестве аперитива; также хорошо сочетается со свининой; птицей; рыбой; блюдами азиатской кухни. |
| Насыщенность | среднее |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | светлое |
| Производитель | Johann Mullner |
| Подходит к | птица; рыба; свинина; аперитив; азиатская кухня |
| Температура сервировки | 8–10 °С |
| Потенциал хранения | 2-5 лет |
| Доставка | Вы можете заказать Вино Johann Mullner; "Ried Spiegel" Gruner Veltliner с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн! |
