«The Painter» Zinfandel — современный и космополитичный, за гранью классики Примитиво (Зинфандель), который, как и подобает великому «художнику», расставляет захватывающие цветовые акценты. Несмотря на надпись «Зинфандель» на этикетке, этот Примитиво отнюдь не американский, а чисто апулийский. Вино рождается в солнечном Саленто, где виноград собирают в пик зрелости, проводят холодную мацерацию и мягкую ферментацию, чтобы сохранить фруктовую выразительность. По завершении яблочно-молочного брожения и непродолжительной выдержки в емкостях из нержавеющей стали вино бутилируется молодым, сохраняя живой и яркий характер. Легкая остаточная сладость подчеркивает свежесть, создавая впечатление энергичного вина — того самого, которое подойдет для вечера с друзьями или яркого ужина в ритме большого города.
Вино Montedidio, «The Painter» Zinfandel, Salento IGT, 2024
1 499,00 ₽
| О производителе | Винодельня Montedidio; основанная 11 лет назад Mario Ercolino; расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе; наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии; энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство. Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии; покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд. |
|---|---|
| Название на русском | Монтедидио; "Зе Пэйнтер" Зинфандель; 2024; 750 мл |
| Регион | Италия; Апулия; Саленто |
| Вино | Красное; Полусухое |
| Крепость | 14.5 % |
| Сорта винограда | Зинфандель |
| Вкус | Вкус сбалансированный и гармоничный. Средняя кислотность уравновешивает лёгкую начальную сладость. Зернистые танины формируют продолжительное и выразительное послевкусие. В нём раскрываются ноты джемовой вишни; спелой черешни и ежевики; а также лёгкие штрихи ванили. |
| Аромат | Аромат вина изящный и благородный. В нём ощущаются оттенки шоколада с мятой; эвкалипта и табачного листа; дополненные тонами печёной сливы и сладких специй. Букет лишён навязчивого дымно-копчёного характера; звучит элегантно и чисто. |
| Цвет | Насыщенный красный цвет. |
| Сочетания | Это вино станет удачным спутником к люля-кебабу; овощам на гриле и вегетарианскому плову с сухофруктами. Оно прекрасно сочетается с пиццей "Пепперони"; наваристым красным супом с фасолью; сырной тарелкой и другими блюдами средиземноморской и ближневосточной кухни. |
| Насыщенность | полнотелое |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | тёмное |
| Производитель | Montedidio |
| Подходит к | пицца; сыры; восточная кухня; суп; вегетарианская кухня; овощи гриль; средиземноморская кухня; плов |
| Температура сервировки | 18 °С |
| Доставка | Вы можете заказать Вино Montedidio; "The Painter" Zinfandel; Salento IGT; 2024 с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн! |
