Изысканное красное полусухое вино «Vino Antorino» Primitivo производится из Примитиво, одного из старейших и наиболее распространенных оригинальных сортов винограда в районе Саленто, который был завезен в Италию древними греками, впервые высадившимися на побережье Апулии и начавшими итальянскую колонизацию. Виноград собирают ближе к вечеру и рано утром, чтобы не подвергать ягоды воздействию головокружительной жары и сохранить свежесть и яркую ароматику вина. Винификация протекает в стальных емкостях под строгим температурным контролем. В результате получается полнотелое, но свежее вино, очень фруктовое, с мягким и стойким вкусом.
«Вино Анторино» Примитиво легко становится спутником городского вечера: будь то уютный ужин дома, встреча с друзьями или праздничный стол. Это вино, которое дарит тепло Южной Италии прямо в сердце современного города.
Вино Montedidio, «Vino Antorino» Primitivo, Puglia IGT, 2024
1 980,00 ₽
| О производителе | Винодельня Montedidio; основанная 11 лет назад Mario Ercolino; расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе; наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии; энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство. Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии; покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд. |
|---|---|
| Название на русском | Монтедидио; "Вино Анторино" Примитиво; 2024; 750 мл |
| Регион | Италия; Апулия; Саленто |
| Вино | Красное; Полусухое |
| Крепость | 14.5 % |
| Сорта винограда | Примитиво |
| Вкус | Вкус отличается высокой ягодной кислотностью; которая гармонично сочетается с хорошо сбалансированным телом вина. Бархатистые; мягко интегрированные танины поддерживают структуру; а длительное послевкусие раскрывается оттенками темного изюма; чернослива; легкими штрихами шоколада и кофе. |
| Аромат | Аромат вина насыщенный и выразительный; типичный для южных вин. В нем раскрываются ноты лесных ягод и зрелой черноплодной рябины; дополненные мягкими кофейными оттенками со сливочными и пряными нюансами. Легкая аэрация позволяет ощутить тонкие акценты лакрицы; черного перца и мятного шоколада; придающие букету глубину и интерес. |
| Цвет | Глубокий красный цвет. |
| Сочетания | Отлично сочетается с вегетарианским пловом с сухофруктами и тосканским супом. Среди более традиционных сочетаний подойдут сырная тарелка; люля-кебаб; овощи на гриле и пицца "Пепперони". |
| Насыщенность | полнотелое |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | тёмное |
| Производитель | Montedidio |
| Подходит к | пицца; сыры; суп; вегетарианская кухня; тосканская кухня; овощи гриль; плов |
| Температура сервировки | 16–18 °С |
| Доставка | Вы можете заказать Вино Montedidio; "Vino Antorino" Primitivo; Puglia IGT; 2024 с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн! |
