Вино «Tussock Jumper» Riesling

«Tussock Jumper» является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд «Tussock Jumper» является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград.
На сегодняшний день бренд «Tussock Jumper» производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира.
«Tussock Jumper» Riesling — белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает в винодельческом регионе Германии — Рейнхессен. Виноградники расположены в окрестностях города Нирштейн, вдоль знаменитой реки Рейн. Здешний климат считается самым теплым и сухим во всей Германии. На протяжении года выпадает достаточно мало осадков, а теплому лету приходит на смену мягкая зима. В весенне-летний период почва хорошо прогревается и передает винограду максимальное количество полезных веществ. После очень продолжительной фазы созревания собирается здоровый и полностью зрелый виноград. Он мягко прессуется, а затем подвергается медленной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По истечении ферментации винное сусло на протяжении 3-х месяцев выдерживается «sur-lie» (технология выдержки, при которой вино взаимодействует с дрожжевым осадком, приобретая дополнительную сложность).