Вино Weinkellerei Hechtsheim, «Ernst Ludwig» Riesling Dry, Rheinhessen QbA, 2024

«Ernst Ludwig» Riesling Dry — изящное белое сухое вино из 100% Рислинга, выращенного в самом сердце Рейнхессена. Здесь, на древней известняковой почве, богатой окаменелостями ракушек, когда-то шумело море, а сегодня созревают ягоды с особой минеральной энергией и ярким, чистым вкусом.
Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Такой щадящий режим помогает сохранить естественную свежесть, выразительные фруктовые ноты и тонкий цветочный аромат. После фильтрации и розлива вино готово радовать своей утончённой гармонией.
В бокале вино раскрывается оттенками зелёного яблока и лайма, лёгкой минеральностью и свежестью, которая словно пробуждает. «Эрнст Людвиг» станет прекрасным спутником блюд азиатской кухни, креветок, морепродуктов и даже лёгких фруктовых десертов. Охладите вино до 10–12 °C и позвольте первому глотку, словно утреннему лучу солнца, наполнить вас лёгкостью и вдохновением, будто вы стоите среди тихих виноградников Рейнхессена, где в воздухе витает аромат цветущих яблонь и тёплых камней.
Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина.
Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.
Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.