«Old Hunter’s» Reserve — чешский ржаной виски, в производстве которого используются спирты, выдержанные вначале в течение 3 лет в бочках из-под бурбона. После первой выдержки спирты подвергаются мацерации с сухофруктами, а затем проводится финишная выдержка в течение 12 месяцев в новых дубовых бочках. Роман Петруш, мастер купажа, следит за качеством ржаных дистиллятов и лично их отбирает. Виски был бутилирован при крепости 40%. Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива.
Виски завоевал ряд медалей и наград:
2019 — IWSC International Wine&Spirit Competition — бронзовая медаль;
2019 — CWSA China Wine & Spirit Awards — золотая медаль;
2019 — Warsaw Spirits Competition— золотая медаль;
2020 — Catavinum World Wine & Spirits Competition — золотая медаль;
2020 — International Spirits Challenge — серебряная медаль;
2020 — CWSA China Wine & Spirit Awards — золотая медаль;
2020 — The Spirits Business — THE WORLD WHISKY MASTERS — золотая медаль;
2020 — Warsaw Spirits Competition — золотая медаль;
Виски «Old Hunter’s» Reserve, 0.7 л
2 990,00 ₽
| О производителе | Много столетий подряд в Чехии производством и реализацией крепких алкогольных напитков занималась крупнейшая монополия Palirna U Zeleneho Stromu (Green Tree Distillery); основанная еще в далеком 1518 году в городе Простейов (Prostějově). Со временем; ассортимент компании значительно расширился; и в наши дни помимо великолепного абсента здесь производят фруктовый бренди; водку и разнообразные ликеры (фруктовые; травяные). 29 апреля 2010 года компания Palirna U Zeleneho Stromu становится дочерним предприятием фирмы Гранетта А.С. (Granette A.S.). Но не проходит и года; как 1 января 2011 года фирма Гранетта соединяет свои активы и производственную мощность с компанией Староренза Простейов (Starorežná Prostějov); вследствие чего рождается новая; мощная и современная компания Granette & Starorezna Distilleries. Ключевое место среди производимых алкогольных напитков продолжает занимать превосходный абсент; который помимо классического зеленого Absinth Green; выпускается также красный "Dabel Red" и черный "Black Crow". 1 января 2017 года предприятие меняет название на историческое — Палирна у Зеленехо Строму; что переводится как "Винокурня у зеленого дерева" (Green Tree Distillery). Сегодня производственная мощность предприятия составляет 120 000 гектолитров в год; а продукция обладает хорошей конкурентоспособностью и высоким качеством. Компания является крупнейшим чешским производителем крепких алкогольных напитков; ее продукция пользуется успехом не только на внутреннем рынке; но и в 20 странах на пяти континентах. |
|---|---|
| Название на русском | "Олд Хантерс" Резерв; 700 мл |
| Регион | Чехия |
| Производитель | Palirna U Zeleneho Stromu/Green Tree Distillery |
| Тип | Ржаной |
| Крепость | 40 % |
| Выдержка в бочках | из-под бурбона; новые дубовые бочки |
| Вкус | Вкус виски округлый; сбалансированный; с оттенками сухофруктов; ванили; карамели и дуба. Послевкусие долгое и согревающее. |
| Аромат | Виски демонстрирует богатый; гармоничный аромат; сотканный из нот сухофруктов; ванили; ржи; древесины и карамели. |
| Сочетания | Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды в качестве дижестива. |
| Подходит к | дижестив; лед; вода |
| Выдержка | 4 года |
| Температура сервировки | 20–22 °С |
