Новая настойка премиального сегмента «Mamont Blood» — результат вдохновения дикой природой русского Севера — увидела свет осенью 2018 года. Настойка, точный рецепт изготовления которой держится в секрете, состоит только из натуральных ингредиентов. Напиток производится в цехах одного из старейших ликеро-водочных заводов Карелии — «Петровский». В основе напитка — специально подготовленные настои и морсы из более чем 30 видов дикорастущих трав и ягод Карелии, а также сироп на основе натурального меда. В состав входят и зерновые спирты высокой степени очистки, произведеные по технологии щадящей варки, и мягкая вода из Онежского озера, которая благодаря обработке карельским шунгитом приобретает структуру талой воды.
Ликер «Мамонт Блад», Настойка-биттер, 0.5 л
1 690,00 ₽
| Название на русском | "Mamont Blood" Bitter; 500 мл |
|---|---|
| Регион | Россия; Республика Карелия |
| Производитель | ЛВЗ Петровский/АлкоВорлд |
| Тип | Биттер |
| Основа | Спирт |
| Крепость | 40 % |
| Вкус | ягоды; специи/пряности; мед; мягкий; приятный; сбалансированный; долгий/продолжительный; сладковатый |
| Аромат | Чистый аромат настойки привлекает нотами пряностей; специй; ягод и цветов. |
| Цвет | Настойка глубокого; насыщенного темно-вишневого цвета. |
| Сочетания | Настойка хорошо сочетается с чаем или кофе; может выступать соло; со льдом или как компонент коктейлей. |
| Добавки | Травы; Мед; Пряности |
| Объем | 0.5 л |
| Подборка | мужской ликер |
| Подходит к | лед; кофе; чай; коктейли |
| Стиль | Крепкий |
| Температура сервировки | 10–15 °С |
| О производителе | ЛВЗ "Петровский"; расположенный в Петрозаводске; был основан в 1897 году после введения государственной винной монополии как одно из государственных предприятий для выпуска водки разной степени очистки. В 1914 году был закрыт и возобновил свою работу через 9 лет. Оставаясь в государственной собственности; завод прошел ряд реконструкций и увеличил свой ассортимент; включив в него ликеры; настойки и наливки. Во время Советско-финской войны (1941—1944 гг.) все оборудование было вывезено в Архангельскую область и впоследствии возвращено. Ассортимент продолжал пополняться за счет выпуска плодово-ягодных вин и безалкогольных напитков. В 1988 году завод; отмеченный Знаком качества СССР; сменил название на объединение "Петровское"; выпуская в год 12 млн литров алкогольной продукции. После отмены государственной монополии на производство и продажу алкоголя эта цифра снизилась на 80%. В 2000 году стал филиалом государственного предприятия Росспиртпром; вырабатывая сегодня 755;5 тысяч литров водки и ликероводочных изделий в год. В 2018 году произошла модернизация производства и основание компании "АлкоВорлд". |
