Ликер «Jagermeister» производится уже более 70 лет. Название переводится как «мастер-охотник». Напиток содержит более 50 компонентов (фруктовые корочки, специи и коренья). «Егермейстер» производится путем размокания его составляющих в жидкости — мацерации. Ликер выдерживают 12 месяцев в дубовых бочках, благодаря чему он приобретает мягкий и богатый вкус. Изначально этот напиток употребляли в терапевтических целях для улучшения пищеварения.
В 1934 году Курт Масл, сын основателя саксонской винодельческой компании, под впечатлением от легенды о егермейстере создал ликер «Егермейстер». На этикетке красуется олень с крестом на рогах, которого увидел Святой Губерт, являвшийся покровителем охотников. Особая бутылка призвана защищать ликер от солнечных лучей и не разбиться при падении. Всемирную известность ликер получил после начала рекламной кампании в 1973 году, к которой были привлечены самые известные рок-группы: Metallica, Slayer, Nightwish и многие другие, упоминавшие ликер «Jägermeister» в своих песнях.
