Tarkos, Blond Ale — насыщенный, нефильтрованный золотой эль из линейки «Европейская классика», выполненный в стиле Belgian Blond Ale. Пиво изготавливается из пшеничного солода, бельгийского ячменного солода, жатецкого хмеля, кориандра и дрожжей. Оно обладает тонким эфирным ароматом с нотками специй, который создают бельгийские дрожжи. Крепость пива дает ощутимый согревающий эффект и стимулирует рецепторы, но не перегружает их. «Блонд Эль» станет идеальным сопровождением изысканных блюд из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.
Блонд Эль завоевал бронзовую медаль на конкурсе пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО-2023» в категории «Светлый эль» и золотую медаль на международном конкурсе «Пиво-2024» в Сочи.
Пиво Таркос, Блонд Эль, 0.45 л
119,00 ₽
| Название на русском | Tarkos; Blond Ale; 450 мл |
|---|---|
| Регион | Россия; Воронежская область |
| Стиль | Эль; Бельгийский Светлый Эль; Бельгийский / Французский Эль |
| Пиво | Средне-янтарное; Крафтовое; Нефильтрованное |
| Крепость | 6 % |
| Производитель | Таркос |
| Вкус | Вкус пива мягкий; сладковатый; пряный; с заметными оттенками кориандра и хлеба; нюансами цветов и цитрусовых фруктов; деликатной хмелевой горчинкой и согревающим послевкусием. |
| Аромат | Тонкий эфирный аромат пива наполнен пряными оттенками. |
| Цвет | Пиво насыщенного золотисто-янтарного цвета. |
| Сочетания | Пиво является идеальным сопровождением изысканных блюд из морепродуктов; рыбы и мяса птицы. |
| Вид | Крепкое (6-7;4%) |
| Объем | 0.45 л |
| Тип ёмкости | Бутылка |
| Тип ферментации | Верховое брожение |
| Подходит к | птица; рыба; морепродукты/дары моря; изысканная кухня |
| Состав | ячмень; хмель; пшеница; пряности |
| Температура сервировки | 6–10 °С |
| Плотность | 15% |
| О производителе | История компании "Таркос" началась с запуска в 2003 году пивоварни "Артель"; которая стала одной из первых в России частных пивоварен европейского типа. В 2009 году была запущена пивоварня RUGEN; изготовление продукции которой основывалось на рецептах немецких; чешских и швейцарских пивоваров. В 2013 году произошло слияние пивоварен с группой компаний "Таркос"; а в 2016 году — запуск лаборатории BREWLAB. В 2019 году после объединения всех производственных площадок появилась одна большая пивоварня; известная сегодня как "Таркос". В создании пивоварни приняли участие специалисты со всего мира: за разработку проекта и ключевые этапы его реализации; подбор лучшего оборудования из Германии; Чехии; Италии; Швейцарии и Бельгии отвечали немецкие пивовары и инженеры. Строительством и монтажом пивоварни занимались немецкие; чешские; итальянские; болгарские и российские специалисты. Одним из главных приоритетов "Таркос" является изготовление продукции только из самого свежего и натурального сырья; поэтому пивоварня сотрудничает только с прямыми производителями; минуя посредников. Солод приобретается у компаний из Черноземья и у ведущего мирового производителя — немецкой солодовни Weyermann; хмель закупается в регионе Халлертау в Германии и в чешской Жатецкой области; а для сортов с мощным охмелением используются американские сорта хмеля. Соки и фруктовые пюре поставляют местные фермеры. Воду "Таркос" использует из собственных артезианских скважин; состав которой затем дорабатывается при помощи специального оборудования для водоподготовки — гордости пивоварни; позволяющего воссоздать воду из любого уголка мира. Также немаловажным для пивоварни является высокое качество продукции; о чем свидетельствует использование современного оборудования и строгий контроль на всех этапах производства. Демократичное соотношение "цена-качество" позволяет удовлетворить спрос широкого круга потребителей. |
