Портвейны «Valdouro» пользуются большой популярностью среди любителей выдержанных вин благодаря идеальному соотношению приемлемой цены и высокого качества. Портвейн «Valdouro» Ruby Porto — самый молодой из всей линейки, обладающий весьма энергичным вкусом. Ферментация сусла из нескольких автохтонных португальских сортов винограда проходит в цистернах при контролируемой температуре до достижения нужной степени сладости, после чего брожение останавливается путем добавления спирта. Уровень алкоголя в полученном сусле достигает примерно 18%. Затем его помещают в дубовые бочки для выдержки, которая, согласно установленным правилам, длится не менее 3-х лет. За счет минимального вмешательства в технологический процесс все вина, составляющие купаж, сохраняют свой природный яркий аромат. «Вальдоуру» Руби Порто не обладает длительным потенциалом хранения и готов к употреблению сразу же после выпуска.
Портвейн «Valdouro» Ruby Porto
1 999,00 ₽
| Название на русском | "Вальдоуру" Руби Порто; 750 мл |
|---|---|
| Регион | Португалия; Дору; Вила-Нова-де-Гайе |
| Вино | Портвейн; Сладкое |
| Крепость | 19 % |
| Сорта винограда | Турига Насьональ; Турига Франсеса/Турига Франка; Тинта Рориз; Тинта Као; Тинта Баррока |
| Вкус | Вкус вина сладкий; с интенсивными оттенками изюма; яблочного варенья и древесины. Шелковистая текстура сохраняется в послевкусии; в котором возникают легкие нюансы яблочного бренди. |
| Аромат | Мощный аромат вина заявляет о себе тонами черных ягод; яблока; груши; вяленого винограда. Ноты табака; кленового сиропа и корицы добавляют палитре сложность. |
| Цвет | Вино глубокого; насыщенного рубинового цвета. |
| Сочетания | Вино сочетается с сырами; ягодными десертами; орехами; сухофруктами; может использоваться для приготовления коктейлей. |
| Насыщенность | среднее |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Производитель | Krohn |
| Подходит к | сыры; сухофрукты; орехи; коктейли; ягодный десерт |
| Температура сервировки | 20–22 °С |
| Доставка | Вы можете заказать Портвейн "Valdouro" Ruby Porto с доставкой на дом в любой район Санкт-Петербурга круглосуточно. Заказать вино с доставкой на дом теперь можно онлайн! |
